山东农业大学学报(社科版)

特稿

  • 漫谈读原著与吃原粮

    董新胜;

    <正>当腰围大于裤长的时候,当"三高"(高血压、高血脂、高血糖)恐怖全民的时候,"健康"成为大家共同的追求,"长寿"成为中老年人的期盼。其实,困扰人们健康、长寿的问题,成因很简单,除了遗传因素外,无非包括精神的和物质的两个方面。精神方面杨绛、周有光两位老人用现身说法给出了诗一样的回答。杨绛先生在《一百岁感言》中说:"保持知足常乐的心态才是淬炼心智,净化心灵

    2015年01期 v.17;No.64 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 45K]
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农史与农业文化研究

  • 崇本尚利:从三部农书管窥元代重农营农思想

    刘启振;王思明;

    由蒙古族建立的元朝重视商业贸易,这种思潮也不可避免地反映在了当时出现的三部农书之中。本文将这三部农书所体现出的农业经营思想放在一起进行梳理整合、对比分析,提炼出其中的相同、相似点,试图从这个视角对整个蒙元社会经济作进一步的认识。三部农书中的重农营农思想,在对汉族传统农业经营思想传承的基础上,融入了游牧民族的思想因素,形成了"重农尚利"的显著特色。这是对汉民族传统农本思想的发展和创新,深刻地影响了后世中国的农业生产经营理念。

    2015年01期 v.17;No.64 3-8+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 读《齐民要术校释》札存

    魏代富;陈肖杉;

    《齐民要术》是北魏贾思勰所撰的一部综合性农书,由于历史原因,在流传过程中出现了一些错误;又由于时隔久远,书中一些语言的意义在今天已不能知,这些都给今天的阅读和研究造成了一定的困难。本文在缪启愉先生《齐民要术校释》的基础上,对原书未校及《校释》中存在的一些问题进行讨论。

    2015年01期 v.17;No.64 9-13+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K]
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  • 我国史籍记载的酱及酱油历史起源研究

    于林;陈义伦;吴澎;李洪涛;

    中华民族在历史上创造的酱及酱油是对人类的一大贡献,它体现了中华民族的高超智慧、技艺和人文精神,从史籍中发掘、梳理我国酱及酱油的历史起源的记载,对于促进酱文化的开发、利用、保护和交流,促进酱行业产品文化繁荣发展和塑造企业文化形象,具有十分重要的现实意义和实践价值。考察表明,历史文献记载,我国最早的酱称作"醢",是在周代,它的原料主要是动物性原料。较早记载"以豆合面而为之"的酱的史料出现在西汉,它的起源应该还要早,至少应在周代。较早记载酱油的史料出现在东汉,当时称作"酱清",酱油制作发展为独立的工艺在明代。历史文献《齐民要术》对我国酱及酱油制作做出了巨大贡献,具有承前启后的重要历史地位。

    2015年01期 v.17;No.64 14-17+22+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
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区域经济

  • 论基于地方政府效用的区域产业政策趋同成因及其对策

    王征;高旭;

    在区域经济的发展过程中,地方政府之间日益激烈的竞争必然会造成区域之间的产业政策趋同。这对于区域经济的协调发展和长远发展极为不利。化解问题的办法应当靠提高中央政府的宏观调控水平,强化地方政府的责、权、利边界,引导地方政府在区域产业政策中体现差异性。

    2015年01期 v.17;No.64 18-22+113页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • 高新区“镇改街道”问题探究

    宋明爽;王小磊;

    高新区在其设置和扩展过程中,将其周边乡镇纳入管辖范围,由于高新区的城市特性,所以收编的乡镇就要变成城区,实现所谓的"镇改街"。高新区"镇改街"具有主体特殊、内容综合、必然性等特点,是城镇化的重要途径,有利于促进区域经济发展,和基层社会治理的新变化。同时高新区"镇改街道"存在矛盾易发、就业等问题等,需采取措施积极应对。

    2015年01期 v.17;No.64 23-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]
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  • 农村社区公共文化产品供给存在的问题与对策研究

    徐世雨;

    建设新型农村社区是新型城镇化的重要组成部分,文化建设是农村社区建设的内容之一,加强新型农村社区公共文化产品的供给十分重要。农村社区的公共文化产品供给存在很多问题,制约了农村社区文化建设。构建农村社区公共文化产品的网络供给模式,对农村社区公共文化产品的有效供给具有推动作用。

    2015年01期 v.17;No.64 28-31+113-114页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
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农民问题

  • 传统农户正规金融借贷的需求意愿与影响因素实证研究——基于广东省云浮市524户农户的调查

    张乐柱;刘娟;张少宁;

    金融服务具有普惠性,传统农户具有借贷权利。剖析其影响因素有利于促进需求由"意愿"向"有效"转化。以广东省云浮市524户农户为例,将样本特征与农户对正规金融的借贷需求关系进行分析后提出假设。利用Logistic模型进行验证,发现农户户主特征与农户借贷意愿没有显著关系,农户年人均收入及是否以农业收入为主、是否有家庭成员在政府部门任职、是否了解正规金融贷款原则及程序、是否参与信用评级等因素对农户借贷需求意愿影响显著。提出金融服务供给应以农户需求为导向,进一步深化信用评级,增加农户贷款可得性,引导资金流向农业生产及农村经济发展的方向。

    2015年01期 v.17;No.64 32-38+114页 [查看摘要][在线阅读][下载 130K]
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  • 我国连片特困地区农民扶贫参与意愿影响因素实证研究

    谭银清;王志章;陈益芳;李梦竹;

    贫困问题是本世纪农村经济发展的重大问题,我国政府向来重视农村扶贫工作并取得了显著成绩。扶贫活动中贫困农民的参与意愿对农村扶贫工作的成效具有决定意义,本文通过来自我国连片特困地区4省9县的调研数据回归表明:年龄、收入、当地教育发展水平以及农民对政府扶贫效率的认知等因素均对农民的扶贫参与意愿具有显著地统计学意义。本文最后就提高农民扶贫参与意愿提出了相应的建议和对策。

    2015年01期 v.17;No.64 39-45+114页 [查看摘要][在线阅读][下载 126K]
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  • 基于地域趋势收入模型分析的农村居民收入指数保险产品构建研究

    王静媛;陈盛伟;

    农村居民收入稳定对农村经济活动以及农业生产活动的发展具有重要作用。本文利用山东省农村居民2007-2011年收入数据序列,建立地域趋势收入模型,根据此模型对2012-2013年山东省农村居民收入进行预测。在此基础上进行农村居民收入指数保险的初步产品构建,并进行保险费用的厘定。农村居民收入指数保险能很好的稳定农户收入水平,可对涉农保险提供良好的技术支撑。

    2015年01期 v.17;No.64 46-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 65K]
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  • 农民市民化:困境与出路——基于威海的调研

    李永玲;

    农民市民化是城市化进程的必然。调查数据显示,目前农民落户城市的意愿较为平淡,出现了政府积极推进农民市民化与农民不愿进城的二元悖反现象。理性分析可见,"农民不愿进城"只是一种假象,一方面是因为文化伦理、物质利益等因素的影响,农民对农村有所留恋;另一方面是由于生活成本高、就业创业难、缺乏安全感等原因,农民对城市生活信心不足。破解这一困局要做好六方面工作:一要坚持尊重民意、让利于民、注重内化、分类推进四条原则,树立农民市民化的正确理念;二要加快农村产权制度改革,消除农民进城的利益羁绊;三要提高社会保障水平,增强农民进城的安全感;四要千方百计扩大就业,破解农民进城的生活来源难题;五要创新住房保障模式,确保农民进城"住得下";六要加强社区文化建设,培养进城农民的归属感。

    2015年01期 v.17;No.64 51-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K]
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产业经济

  • 交易成本约束下肉鸡产业“公司+农户”关系契约稳定机制研究

    张玲;周霞;齐菲;

    关系契约稳定是"公司+农户"经营模式成功的关键,交易成本是影响肉鸡产业"公司+农户"契约稳定的主要因素。本文从交易成本视角揭示了肉鸡产业"公司+农户"关系契约的交易成本构成及其影响因素,运用博弈方法分析了影响"公司+农户"契约稳定的因素。研究表明,违约金越高,企业和农户的履约率越高;市场价格变动对企业和养殖户的履约率都有不同的影响;加入"公司+农户"经营模式节约的交易成本越大,企业和养殖户的履约率越高。最后,针对研究结论提出促进山东省肉鸡产业稳定发展的对策建议。

    2015年01期 v.17;No.64 55-59+114页 [查看摘要][在线阅读][下载 120K]
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  • 基于生命周期理论的涉农企业发展研究

    李业玲;葛颜祥;燕文文;

    伴随着经济的持续发展和政策扶持力度的加大,涉农企业在促进农业资源优化配置、推进现代农业发展、拉动就业和提高人民生活水平方面发挥着越来越重要的作用。受自然因素、资金、管理水平等因素的限制,涉农企业在发展过程中呈现竞争力低下、企业寿命短暂的现象,制约了涉农企业的可持续发展。本文从企业生命周期的视角,从创立期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段分析了涉农企业的发展特点,剖析了涉农企业在不同生命周期阶段存在的问题,提出通过建立现代企业制度、完善企业融资环境、推进企业战略管理、控制与处置经营风险的方式来增强企业的活力和控制力的发展策略,促进涉农企业的可持续发展。

    2015年01期 v.17;No.64 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 63K]
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农村观察

  • 农地股份合作范式转换与主体立法研究

    陈晓军;

    股份合作制度的中国实践存在两种范式,集体企业的改制与农地股份合作之间存在着较大的差异,因而概括性的谈股份合作制度往往不利于问题的解决。本文通过对农地股份合作制产生的原因、过程以及立法缺失问题的分析,揭示了农地股份合作作为一类新型的经营主体立法的必要性,并对农地股份合作组织立法中需要重点关注的问题进行了探讨。

    2015年01期 v.17;No.64 65-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K]
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  • 国内外关于“村庄合并”研究述评

    聂玉霞;宋明爽;

    自村庄合并提出并实践以来,学术界对其展开了广泛而充分的研究,国外学者主要侧重于将其与地方政府合并放在一起研究,侧重合并原因、方式、保障、结果的探讨;国内学者主要是从必要性、方式、农民合法权益保护、法律规范等方面进行阐述,他们的研究成果对当前新型城镇化建设有着重要的意义,但也存在着实践基础不充分、视角片面等问题。在城镇化背景下,对村庄合并的国内外研究有助于我们了解国内外学者研究视角和内容,进一步把握村庄合并实践中的不足,以期进一步改进。

    2015年01期 v.17;No.64 73-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 149K]
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  • 社会治理理论视域下的农村基层信访探析

    刘苗苗;宋明爽;

    在过去的30多年中,我国在确立经济建设这个工作重心的同时,有意无意地将社会的协调发展放在了次要位置。在改革开放和体制转轨带来快速经济发展的同时,社会的发展相对滞后,积累了许多社会问题和矛盾。在农村,伴随着集体权力的削弱,个体权利被进一步弘扬,形成了新世纪的农民上访新高潮,并型塑出越来越多的谋利型上访者,基层信访治理深陷困境之中。群众中流传着"信访不信法、信上不信下,信闹不信理"、"大闹大解决、小闹小解决、不闹不解决"的说法,上访钉子户构成了当前农村基层信访治理的核心,基层信访工作和社会治理面临极大的挑战。

    2015年01期 v.17;No.64 79-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 85K]
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文·史·哲

  • 基于数字状态下的图书馆管理思考

    朱莉;

    数字化环境为读者提供了快捷获取文献资料的平台,也对图书馆服务提出了更高要求。本文通过图书馆资源购置经费、读者利用图书馆资源、图书馆人员结构等一系列具体数字分析,提出了数字图书馆全面管理思路,希望对图书馆事业有所促进。

    2015年01期 v.17;No.64 87-92+112页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K]
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  • “街头官僚”在政策执行中的行动逻辑与责任控制

    张文翠;宋明爽;

    利普斯基(M·Lipsky)把"街头官僚"定义为在公共部门直接面对民众、具有政策判断力的人员,而中国土壤上的"街头官僚"主要是"镇头官僚",他们是指乡镇政府的政策执行人员。其特殊的身份、地位和工作性质,决定了他们具有选择执行、替代执行、敷衍执行三种独特的行动逻辑。为有效防控他们在政策执行时滥用权力,本人从"镇头官僚"自身、基层政府组织和公民的角度出发,就规范自由裁量权的运用,落实"镇头官僚"责任追究制,监督"镇头官僚"的政策执行等问题,进行了有益的探讨。

    2015年01期 v.17;No.64 93-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 183K]
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  • 将团体辅导引入翻转课堂的可行性研究

    张海云;李银玲;

    翻转课堂通过改变知识传授和知识内化的顺序实现了对传统课堂教学的革新,团体辅导也以其创新的方法和手段对学生能力的提高起着积极的促进作用。本文通过分析翻转课堂与团体辅导的相似性,探讨了将团体辅导引入翻转课堂的优势和可能性,对于更好地提升翻转课堂的实效具有重要意义。

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  • 论西方美学史上“崇高”范畴的历史演变

    苑娟;

    崇高是西方美学中基本的审美形态之一,自美学这门学科诞生以来,对它的研究就没有中断过。崇高被认为从恐惧的心理中诞生,人经历了一种瞬间生命力的阻滞之后,痛感转化为快感,并试图从有限超越到无限。崇高在整个西方美学史中,经历了几次重大的转折,从作为文章风格的古典崇高到近代崇高范畴的确立,理性的内涵赋予崇高,至现代后现代遭受质疑后崇高内涵的回归。

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  • 生态翻译理论指导下的农业文献翻译

    黄建玲;

    我国是农业大国,农业科技日新月异,但是农业文献的翻译及其研究相对滞后,这不仅影响了研究生英语教学,更阻滞了农业院校研究生专业科研的发展提高。始于我国本世纪初的生态翻译学为农业文献翻译提供了理论指导。本文根据生态翻译学的整体观,从语言维、交际维和文化维三维探讨农业文献翻译,为农业院校研究生及从事农业科研的学者、翻译者提供借鉴与启发。

    2015年01期 v.17;No.64 107-112页 [查看摘要][在线阅读][下载 75K]
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  • 撰稿须知

    <正>《山东农业大学学报(社会科学版)》1999年创刊,是由山东农业大学主办,反映高校社会科学研究成果,探索我国三农领域的重大理论和实践问题,关注山东农业、农村和农民问题的学术性刊物。本刊常设栏目有:农业经济、农村观察、农民问题、土地问题、文、史、哲、法学、齐鲁农业、会员园地等。本刊热诚欢迎广大读者踊跃投稿!敬请作者投稿时注意我刊以下要求:

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