于水情,张明月,隋涛,郑军

• 1:山东农业大学经济管理学院(商学院)
• 2:山东省农业广播电视学校

摘要(Abstract)：

自2015年我国提出马铃薯主粮化战略后，马铃薯种植面积以及产量均有所提高。为了进一步了解山东省马铃薯的生产成本与收益，运用统计、描述性分析、成本收益比较分析等方法，分析2011-2020年山东省马铃薯的成本构成、年际变化及地区差异。结果显示，山东省马铃薯种植比较优势明显，2020年山东省马铃薯产值与成本位于全国第一，属于“高投入，高产出”型，但由于总成本太高而拉低了利润率。据此，山东省马铃薯生产过程未来应向节本增产的方向转变，不断降低生产成本，提高收益。

关键词(KeyWords)： 山东省;马铃薯;产业现状;成本收益;问题及建议

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家社会科学基金项目“新型农业经营主体绿色生产行为演进机制与政策设计研究”(19BGL160);; 山东省自然科学基金青年项目“果蔬种植户绿色用药行为：现实测度、演化机理及政策引导”(ZR2021QG009);; 山东省现代农业产业技术体系薯类产业技术体系岗位专家项目(2021-2025)的阶段性研究成果

作者(Author): 于水情,张明月,隋涛,郑军

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